水煮蛋,醬油,醋,糖,鹽,水,青椒,蒜,澱粉,姜
綜合評分 9.1
紅燒青椒脆皮蛋
綜合評分 9.1
用料
做法
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將水煮蛋剝皮，放在油鍋裡煎至金黃，撈出自然涼卻～在雞蛋中間切開
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切好的雞蛋把切刀面朝下繼續放入油鍋中，煎至切面金黃
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青椒切絲，放入鍋中，再將剩下的所有材料調好紅燒汁，倒入鍋中，大火收汁，出鍋！～～
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小貼士
要是白芝麻可以撒上些作為點綴哦～
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