9寸速凍芝心餅底,牛肉粒,煙燻火腿粒,玉米粒,豌豆粒,馬蘇裏拉芝士,披薩醬/意大利麪醬,羅勒
綜合評分 8.5
葷食芝心披薩#廚友社第十二期 | 最簡單的西餐#
綜合評分 8.5
下廚房大藍鯨的第二次活動，和大家又能聚在一起真的是超級開心呢！這次做了2個披薩，其中一個真的是食肉主義者的大愛——葷食芝心披薩.肉的香味加上滿滿的馬蘇裏拉芝士，真是咬下一口要嗨死！
用料
做法
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因為我是提前買的速凍餅底和馬蘇裏拉芝士（建議買那種已經刨成條狀的那種），在做披薩前一天晚上把這兩樣東西放到冰箱冷藏室，稍微解凍一下，不然烤出來的披薩會特別幹
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將餅底背面和邊上塗少量食用油（防幹），用刷子在餅皮上刷一層批薩醬/意大利麪肉醬，然後再撒上少許馬蘇裏拉芝士
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把牛肉粒，煙燻火腿，玉米，豌豆等撒上，之後撒上幹羅勒
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鋪上滿滿一層的馬蘇裏拉芝士，搞定！烤箱上下火230度，預熱後將披薩放入烤箱內烤8分鐘左右，注意觀察上色和芝士的狀態
小貼士
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