淡奶油,牛奶,糖,香草粉，可可粉或一點咖啡
綜合評分 9.7
莎麗芒果冰淇淋（冰淇淋機版）
綜合評分 9.3
我買的冰淇淋機自帶的方子，深受家人喜愛，可以用新鮮芒果，不要造型的話做好了裏面可以加切好的芒果丁，敲好吃！法國寶茸果泥的味道做出來的更接近哈根達斯，其實我本人更喜歡新鮮水果的做出來奶香味很濃，家人更愛果泥版本的哈哈看大家喜歡啦，還有果泥顏色比較深我覺得做莎麗造型卻更適合，來試試吧
用料
做法
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奶油加糖打發至奶漿般，很濃稠，可以流動，像粥一樣那種感覺
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芒果泥和奶油，牛奶混合物拌勻放入冰箱冷藏至5-10度
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啟動冰淇淋機，從注入口倒入混合液體，執行20分鐘
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攪打完畢將半固體的冰淇淋用勺子迅速裝入5寸慕斯圈，高度比慕斯圈高一些，迅速用抹刀抹平，不要太多下很快會化，做之前抹刀和慕斯圈最好凍一下，慕斯圈底部記得包好保鮮膜或者錫紙，OK放入冰箱冷凍過夜，第二天脫模
小貼士
所在的分類
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