花蛤,花椒,蠔油,辣椒醬,蔥姜
綜合評分 8.2
醬炒花蛤
綜合評分 8.2
很喜歡花蛤的味道～ 滿口的醬汁味
用料
做法
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把花蛤用水衝乾淨
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放入鍋里加水煮開 煮開之後花蛤就會開啟了～ 不要煮太久會老
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鍋裡倒油 先把蒜姜 炒香，然後倒入蠔油和辣椒醬，蔥末，最後倒入花蛤翻炒，放少許糖提味，喜歡辣的多放辣椒
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稍微翻炒就可以出鍋了
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.2
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