玉米面,面粉,牛奶,雞蛋,白糖,小蘇打,泡打粉
綜合評分 8.8
將奶粉泡開,然後倒入玉米粉,攪拌成糊糊。
平底鍋刷油,將糊糊倒入。注意開小火,否則特別容易焦。
差不多成型後翻面。
切塊裝盤
1.火一定要小,因為比較薄,熟的快。 2.個人不喜歡糖。如果好甜味和甜食的話,可以加入適量糖。。。但我的建議是,可以用料理機打碎蘋果或香蕉加入,利用水果的甜度來調味,更為健康些。 3.玉米粉粘性較足,喜歡這種口感的,可以做做看。