❤可可餅乾❤

綜合評分 8.4
這個配方是做巧克力口味的 把可可粉換成抹茶呀咖啡呀什麼的都可以 很方便 15個小方片左右

用料

做法

  • 麪粉+可可粉+玉米澱粉+鹽混合備用 雞蛋打散備用 黃油微波爐叮成液體狀or軟化備用

  • 軟化or叮成液體的黃油:1、打蛋器打至顏色發白、微微膨脹即可(不用打發)2、糖粉加入到黃油中攪拌均勻3、蛋液分三次加入到黃油中,每次都攪打均勻,避免水油分離。

  • 將混合粉篩入黃油蛋液中,用橡皮刀翻拌至無干粉即可

  • 將麪糰分製成你喜歡的形狀 放在放置好油紙的

  • 烤箱預熱170度 烤制10分鐘 即可

小貼士

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