無鹽黃油,低筋麪粉,糖粉,可可粉,香草精,泡打粉,全蛋液
綜合評分 9.4
麪粉+可可粉+玉米澱粉+鹽混合備用 雞蛋打散備用 黃油微波爐叮成液體狀or軟化備用
軟化or叮成液體的黃油:1、打蛋器打至顏色發白、微微膨脹即可(不用打發)2、糖粉加入到黃油中攪拌均勻3、蛋液分三次加入到黃油中,每次都攪打均勻,避免水油分離。
將混合粉篩入黃油蛋液中,用橡皮刀翻拌至無干粉即可
將麪糰分製成你喜歡的形狀 放在放置好油紙的
烤箱預熱170度 烤制10分鐘 即可