開心果,可可粉,低筋麪粉,冰糖粉,葵花子油（或其他無味植物油）,水,香草精
綜合評分 8.9
開心果可可餅乾（Pistachio and Cocoa Biscuits)
綜合評分 7.6
20塊左右的量
用料
做法
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開心果去殼，外面那層皮也用手剝去，留下內部綠色的部分，油和水在大碗中混合，加入香草精，倒入開心果拌勻；
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篩入低筋麪粉、糖粉、可可粉，先用勺子拌後用手揉成麪糰，整成長方形或者正方形，壓實，用烘焙紙或保鮮膜包住放入冰箱冷藏30分鐘以上；
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取出後變硬了的麪糰切厚5毫米左右的片，烤箱預熱180度，中層上下火18-20分鐘，15分鐘後最好在烤箱前盯著以免烤糊；在通風處放涼後再吃~
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小貼士
開心果也可以換成其他堅果，同樣的重量即可
所在的分類
相關食譜
開心果,可可粉,低筋麪粉,冰糖粉,葵花子油（或其他無味植物油）,水,香草精
綜合評分 7.6
餅乾棒,黑巧克力,萬多福開心果
綜合評分 9.2
餅乾棒,黑巧克力,萬多福開心果
綜合評分 9.0
低筋麪粉,玉米澱粉,黃油,糖粉,鹽,熟開心果仁,熟蛋黃
綜合評分 8.2
低筋麪粉,雞蛋,紅糖,黃油,各種果仁
綜合評分 8.9
餅乾：,無鹽黃油,極細砂糖,大號雞蛋,香草精,普通麪粉,泡打粉,鹽,幹杏子（碎）,開心果（碎）,裝飾：,白巧克力,開心果碎
綜合評分 9.0
餅乾：,無鹽黃油,極細砂糖,大號雞蛋,香草精,普通麪粉,泡打粉,鹽,幹杏子（碎）,開心果（碎）,裝飾：,白巧克力,開心果碎
綜合評分 9.7
雞蛋（小）,低粉,可可粉,紅糖,椰子油,堅果碎,酒浸葡萄乾,香草精,芝麻粉
綜合評分 9.4
黃油,細砂糖,鹽,檸檬汁（我用的朗姆酒）,中筋麪粉,杏仁粉,開心果泥,泡打粉,開心果,椰蓉
綜合評分 8.5