花生醬,細砂糖（可減）／棕糖,小蘇打,蛋,燕麥片
綜合評分 7.1
花生醬餅乾
綜合評分 8.0
用料
做法
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準備好材料
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將玉米油和花生醬混合均勻
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然後雞蛋的蛋黃和蛋白分開，先下蛋黃混合均勻，在下蛋白繼續混合均勻
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然後加鹽和糖攪拌均勻
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最後加入麪粉，揉成麪糰，放進冰箱冷藏25—30分鐘
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把冷藏好的麪糰搓成每一顆10g的小麪糰，然後用叉子輕輕壓出紋路（或者用拇指壓一下）
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最後就是160℃烤25分鐘（滿屋子花生醬的香味(´◔ ﹃´◔)//）
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花生醬餅乾吃起來會有點膩，最好配清茶一起品嚐哦(▭-▭)✧
小貼士
1.喜歡吃花生醬的朋友可以適當的多加一些花生醬 2.用叉子壓紋路是因為傳統的花生醬餅乾是用叉子壓出紋路，也可以按照個人喜好壓出其他紋路 3.因為每一個烤箱的效能都不一樣，如果我上面的165℃烤25分鐘烤出來還不夠幹或者已經過頭了，可以根據自己的烤箱調節溫度或者時間
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