花生醬（顆粒的最好，自己壓的更好）,紅糖,鹽（如果你的花生醬無鹽）,肉桂（Opt）
綜合評分 7.4
花生醬餅乾無麪粉方
綜合評分 7.4
在咖啡店喝下午茶看到甜點櫃裏有擺著Homemade Peanut Butter Cookies。試過幾次都覺得一點都不花生醬嘛，還不如自己做得好吃呢，就那一塊還敢賣3刀都頂我一瓶花生醬了。。 請一定試試看啦。材料超簡單幾乎零失敗唷
用料
- 花生醬（顆粒的最好，自己壓的更好） 一杯
- 紅糖 半杯（可減量）
- 鹽（如果你的花生醬無鹽） 一撮
- 肉桂（Opt） 一撮
做法
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烤箱預熱175。（哈哈哈先朗讀一遍。）
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混合花生醬，糖，鹽和肉桂粉。可以用手持攪拌機也可以跟我一樣人力的來。 （從網上偷了張圖，IP sorry）
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直到混合均勻變成厚實的糊狀。
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用小勺子均勻的將麪糊挖到烘培紙上，完成後用沾了水的叉子稍稍按壓。
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大概可以做14～20個的樣子。
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入烤箱10～14分鐘。烤制四邊金黃質感變硬。小心別糊了。
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小貼士
基本材料是這樣，可以按喜好加入巧克力碎粒，葡萄乾或者椰子幹啦！
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