手擀麪,金槍魚罐頭,海天黃豆醬,麻醬,蔥白,蒜,花椒,研磨胡椒,花生碎,甜玉米
綜合評分 9.9
夏日快手金槍魚麻醬涼麪#短平快晚餐#
綜合評分 9.9
用料
做法
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大火燒開清水，長豆角切段沸水燙熟，撈出晾涼備用；玉米煮熟，顆粒扒下放在碗中備用
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蔥白切小絲，蒜切沫，大火熱鍋，花椒熗鍋，放入蔥蒜炒出香味，放入晾好的豆角，翻炒出鍋
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麻醬適量，分次放入涼水調開，加入海天黃豆醬一小勺（本身很鹹），研磨顆粒胡椒（或胡椒粉），花生碎，鹽，雞精，最重要的金槍魚罐頭，攪開拌勻，喜歡吃辣的可以放辣椒
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寬湯煮麪，七分熟，撈起過涼水。放入調好的醬料，豆角，玉米，攪拌開吃!
小貼士
所在的分類
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