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土豆雞蛋蝦皮餅
綜合評分
9.8
用料
蝦皮
30g
雞蛋
2個
食用油
3勺
麪粉
40g
土豆
1個
蔥花
20g
黑胡椒粉
少許
鹽
少許
做法
土豆擦絲,所有材料混合(麪粉適當加,加到圖那種狀態就行,不用加水)
平底鍋燒熱,倒1/3的量,攤開來,一面煎凝固了,翻面煎。中火兩面各煎2分鐘左右。
出鍋,三張餅疊好,切四份,擠上番茄醬。
小貼士
所在的分類
餅
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