烏梅,山楂,洛神花,甘草,桑葚,陳皮,桂花,薄荷,共計,清水,冰糖,白色布袋
綜合評分 8.5
好喝冰鎮的酸梅湯
綜合評分 8.5
超級美味的酸梅湯，地道老北京味哦！方法詳細，內容簡單(=^▽^=)
用料
做法
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把除桂花 薄荷外的食材用水清洗一遍
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把清洗後的食材放入白色布袋沒，抽緊繩子，放入鍋內
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在鍋內倒入2.5升左右的水，浸泡一小時後開始煮，大火煮開後轉小火煮40分鐘左右
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關火前5分鐘放入桂花 薄荷，放入冰糖
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出鍋放涼後放入冰箱冰鎮一下即可飲用
小貼士
1.酸梅湯一定要冰鎮以後纔好喝，酸甜可口。 2.加了洛神花的酸梅湯顏色深紅，是純天然的色素，抗氧化抗衰老。 3.喜歡喝濃點的，水少加點；喜歡喝淡點的，水多加點。水量可以自己把握。
所在的分類
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