栗子仁,娃娃菜,蘑菇,鹽,胡椒粉,香油
綜合評分 7.8
栗子娃娃菜
綜合評分 7.8
用料
做法
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娃娃菜洗淨，順著長度的方向切成幾瓣
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用一點油鹽把蘑菇炒一下，我總覺得蘑菇炒過會更鮮，放入栗子仁，加水，先煮五分鐘
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放入娃娃菜，再煮幾分鐘，至娃娃菜軟，灑上胡椒粉、香油即可出鍋
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小貼士
還是上次買的栗子，沒吃完剩了一些，想著栗子的甘甜和娃娃菜的清甜搭配起來味道應該很不錯的。一般做娃娃菜要配高湯，我懶得煮素高湯，就加了一點蘑菇，所以煮出來的湯顏色有點黑，不漂亮了。
所在的分類
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綜合評分 9.1
娃娃菜,河蝦仁,豌豆,松花蛋,冬筍,高湯,枸杞,鹽,溼澱粉,蒜瓣
綜合評分 9.1