好料理
搜 尋
鹹肉菜飯
綜合評分
8.5
在菜市場買了一大把新鮮的菜心,白灼、清炒都覺得有些無聊,翻冰箱正好看到了有鹹肉,那就來個鹹肉菜飯吧。雖說正宗的鹹肉菜飯是用青菜,我用的菜心也一樣很好吃。
用料
鹹肉
50克
青菜
100克
大米
100克
薑末
1小勺
植物油
1大勺
做法
將鹹肉切成末,青菜切碎。
鍋燒熱,加入薑末和鹹肉煸出油。
加入青菜炒軟。
加入淘洗過的大米翻炒。
放入電飯煲中,加入適量的清水,用米飯檔炊成飯。
盛入碗中,趁熱食用。
小貼士
所在的分類
飯
相關食譜
家鄉鹹肉菜飯便當
便當
大米,糙米,小排,青菜,鹹肉,胡蘿蔔,西蘭花,南瓜,雞蛋,蘋果,小番茄
綜合評分
8.7
【歐陽應霽 私家原味料理】鹹肉菜飯
視訊菜譜
圓白菜,鹽,胡蘿蔔,洋蔥,鹹肉
綜合評分
7.3
鹹肉菜飯
飯
鹹肉,上海青菜,大米,油,鹽,雞精,生薑
綜合評分
7.4
鹹肉菜飯
飯
鹹肉,上海青菜,大米,油,鹽,雞精,生薑
綜合評分
9.9
鹹肉菜飯(電飯煲版)
電飯煲
青菜,鹹肉,米,菜籽油,鹽
綜合評分
9.2
紅薯鹹肉菜飯
煲仔飯
大米,青菜,鹹肉,紅薯,豬油
綜合評分
7.1
紅薯鹹肉菜飯
煲仔飯
大米,青菜,鹹肉,紅薯,豬油
綜合評分
9.1
鹹肉菜飯
主食
青菜,鹹肉,廣式香腸,大米,鹽,熟豬油
綜合評分
8.4
鹹肉菜飯
主食
青菜,鹹肉,廣式香腸,大米,鹽,熟豬油
綜合評分
8.6
鹹肉菜飯 兩種做法|美食臺
快手菜
大米,青菜,鹹肉,水,豬油,鹽,食用油,隔夜米飯,青菜,鹹肉,鹽,食用油
綜合評分
7.1