玉米,松仁,胡蘿蔔,豌豆,鹽,蔥,雞精
綜合評分 9.1
松仁玉米
綜合評分 9.6
女兒排名第二喜歡的家常菜，超級簡單方便。我做的時候不加胡蘿蔔丁，因為胡蘿蔔丁的口感偏硬，和其他食材不統一。鹽，糖，少許雞精，翻炒吧！
用料
做法
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鬆籽仁最好選用東北紅松籽仁，口感清脆，顆粒大而飽滿，新鮮鬆籽仁用微波爐叮兩分鐘，備用。
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豌豆粒，玉米粒用水焯一下，備用。
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熱油，鬆籽和豌豆粒下鍋翻炒，加入適量鹽，糖。翻炒5分鐘。
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倒入備好的鬆籽，繼續翻炒2分鐘，加入少量雞精調味。
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出鍋咯！製作簡單，食材易備，營養健康。
小貼士
鬆籽仁最好選用東北紅松籽仁，口感清脆，顆粒大而飽滿，新鮮鬆籽仁用微波爐叮兩分鐘，玉米粒選用甜玉米口感比較好，粘玉米口感偏硬。
所在的分類
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