蒜薹,土豆,食用油,鹽,雞精（可選）
綜合評分 7.2
幹炒蒜薹土豆條
綜合評分 7.2
只要蒜薹和土豆條加點鹽就能很美味，簡單快手。蒜薹的蒜香味和土豆的微微焦香味兒簡直就是絕配，很愛這個味道。^_^
用料
做法
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蒜薹掐頭去掉尾部老稈，洗淨切段。土豆削皮，切成條。
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炒鍋熱油，下土豆條。
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不要著急翻土豆條，讓土豆條煎炸至微微焦黃，然後翻一下，讓土豆條每個面都儘量煎一下，將土豆煎熟。
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放入蒜薹，翻炒，至蒜薹熟。加入少許鹽和雞精即可。
小貼士
鹽要比平時少些，不然會鹹。
所在的分類
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