豆腐皮,耗油,番茄醬,海鮮醬,孜然
綜合評分 8.3
將適量耗油、番茄醬、海鮮醬混合起來做成燒烤醬,基本上等量,耗油稍微多一點。大家要根據自己的口味來調啦
在烤盤上鋪上錫紙,放上豆腐皮,均勻地刷上調好的燒烤醬,再刷孜然和其他你想要地調料。
烤箱200℃,預不預熱我覺得問題不大,烤盤放入烤箱中上層,烤2-3分鐘,看到醬汁變幹就OK
拿出烤盤,把豆腐皮翻面,重複上面步驟2和步驟3。然後就,噹噹噹,大功告成!
1.我調的這個燒烤醬偏甜,大家可以按自己的口味來調,或者用其他調料(比如現成的燒烤汁,雖然沒有試過但是應該問題不大) 2.如果覺得這樣的燒烤醬比較難刷,可以加一點水,但是味道也會變淡,要多刷幾次 3.孜然也是可以替換成自己喜歡的香料,喜歡吃辣的記得放辣椒(好多餘的提醒啊噗) 4.烤的時候多注意一下,不要烤焦啦