鹹蛋黃,臘腸,南瓜,糙米,水
綜合評分 7.1
鹹蛋黃南瓜臘腸糙米飯
綜合評分 7.1
夏天不想看見油鍋啊= = 臘腸南瓜鹹蛋黃都是用蒸滴，清清爽爽下廚房…… 看顏色還蠻像蛋炒飯的哈哈哈 超級喜歡糙米的口感的，不習慣的就大米糙米混著蒸好啦
用料
做法
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糙米提前泡一晚上蒸熟，電飯鍋蒸熟，比例糙米1杯水一杯半。一定要提前泡奧~不然煮出來會夾生的 (๑¯ω¯๑)
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鹹蛋黃一個蒸一下~最近屯了好多品種的鹹鴨蛋，奶奶又給了好多=0= 本來想像做鹹蛋黃焗南瓜一樣先用油炒一下蛋黃的，後來嫌廚房熱就放棄了……
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臘腸切長片也蒸一下~下廚房集市買的，還蠻好吃滴。蒸幾分鐘以後拿出來把多餘的油倒掉
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南瓜適量，切塊，蒸熟（這次用的是黃皮長長的那種本地南瓜，是一絲一絲的口感，比較甜。其實我還是比較喜歡粉粉糯糯的日本南瓜的說~）
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鹹蛋黃、一半的南瓜塊一起用勺子搗碎和糙米飯拌在一起先。然後再拌入臘腸和剩下一半的南瓜塊
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開吃！~ 甜甜鹹鹹的口味 一絲一絲的南瓜，粉粉的鹹蛋黃，QQ的糙米，好好次=0=
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小貼士
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