好料理

茼蒿菜飯

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 大米洗淨，比正常煮飯要少放一點點水，上電飯堡做

  • 茼蒿洗淨，切成寸段，過油稍炒至微微斷生，加鹽、雞精調味

  • 電飯堡剛從煮飯檔跳到保溫檔時，即將處理的茼蒿放進去拌均，再燜五分鐘即成

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