絲瓜,蟹味菇,白果（銀杏）,玉米澱粉,鹽,枸杞
綜合評分 9.9
椰漿蟹味菇燴絲瓜
綜合評分 7.4
用料
做法
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絲瓜洗乾淨擦乾水分，刨皮切斜刀片待用
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蟹味菇切去根蹄，洗乾淨待用
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淨鍋內加入精製油,大火加熱至四成熱,倒入蟹味菇、絲瓜大火滑油,出鍋瀝乾油分
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起鍋，倒入少許水，放入蟹味菇，略微煮一會兒調味加鹽、蘑菇精（代替味精），倒入半杯椰漿勾一點點薄芡，放入絲瓜拌勻出鍋裝盤即可
小貼士
所在的分類
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