良心土地黑枸杞,蜂蜜,檸檬,寒天粉（洋菜粉）,純淨水
綜合評分 7.4
黑枸杞檸檬蜂蜜果凍【山姆廚房】
綜合評分 7.4
黑枸杞是個好東西，含有豐富的花青素，勝過一般的藍莓，高級的天然抗氧化食材，絕對的養生聖品。只是平時拿來泡水喝，水色雖美，卻是沒有什麼味道的⋯。 咱特別改變了枸杞只能泡水喝的老套方法，將黑枸杞轉變成一道老少咸宜養顏美容的甜品。夏日將至，所以，何不作份酸甜漂亮的果凍，讓孩子和老人家吃著也喜歡呢？ 作法相當簡易，顏色也美噠噠的哦！相同的方式也能做成冰棍，巧手的妳，試試吧～ 謝謝你喜歡這道菜譜，也謝謝你尊重創意，請勿抄襲哦！ 作食時間：20 分鐘 作食份數：4 人
用料
做法
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準備食材。
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檸檬榨汁，加上100 ml的涼白開，再放入黑枸杞浸泡，約20分鐘。水色成漂亮的粉紫色。
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取出透明的小杯子或模具，將水果切好放入。
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吉利丁或洋菜粉用100 ml 熱水溶解煮開後，加入剛剛的黑枸杞檸檬水內，迅速攪拌後，倒入果凍杯中。冷藏1小時後，即可食。
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吃的時候再多淋上一勺蜂蜜或是糖漿，美味的甜品便完成了。
小貼士
1/喜歡吃水果的，杯裡可以切些水果一起凍上。 2/夏日炎炎，喜歡吃冰的，可以使用冰棍模具，直接做成水果冰棍也行喔！ 3/不用寒天粉的，可以改用吉利丁粉。
所在的分類
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