好料理

奶茶蜜豆燒仙草

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 奶茶蜜豆燒仙草的做法 步骤1

    600g水燒開後加入100g仙草粉，小火加熱兩分鐘，攪勻，倒入容器中，放涼，入冰箱冷藏2小時！

  • 奶茶蜜豆燒仙草的做法 步骤2

    牛奶400g加30g砂糖入奶鍋加熱，開鍋後關火，紅茶包泡入五分鐘後拿出，加入淡奶油50g，將步驟一中冷藏後的仙草凍切塊，放入準備好的容器，放入250g蜜豆，澆上50g煉乳，將做好的奶茶倒入！

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相關食譜

奶茶蜜豆燒仙草
奶茶
仙草粉,水,蜜豆,牛奶,淡奶油,煉乳,白砂糖,紅茶包
綜合評分 8.6
閒暇時光的簡單甜品——芋圓紅豆燒仙草（仙草純膠粉製作版本）
甜品
仙草結晶粉/仙草純膠粉,玉米澱粉,水,南瓜/紫薯/紅薯,木薯粉
綜合評分 8.8
紅豆燒仙草
甜品
紅茶,牛奶,仙草粉(黑涼粉粉),冰糖,煉乳,紅豆,花生
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紅豆燒仙草
甜品
黑涼粉,紅豆,椰果,奶茶,葡萄乾,糖,水
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紅豆燒仙草
甜品
紅茶,牛奶,仙草粉(黑涼粉粉),冰糖,煉乳,紅豆,花生
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抹茶蜜豆杯子蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,玉米油,玉米澱粉,低粉,抹茶粉,香草精,蜜豆
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抹茶蜜豆乳酪軟歐
歐式麪包
中種,高粉,抹茶,淡奶油,純淨水,酵母,主麪糰,白砂糖,鹽,黃油,餡料,奶油乳酪,奶粉,糖粉,蜜豆
綜合評分 7.4
蜜豆紅薯餅
餅
紅薯,蜜豆,糯米粉,白砂糖
綜合評分 8.2
抹茶蜜豆圓
宿舍
糯米粉,糖（用於皮子）選用,抹茶粉,蜜豆,水,澱粉少量
綜合評分 8.4
蜜豆雙皮奶
小吃
牛奶,蜜豆,雞蛋,白砂糖,香草粉
綜合評分 8.5