做法

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  準備好圖上的材料~我把材料的量減半啦~所以用料裡是一個土司的量~按圖上的量可以做兩個也就是八小塊哈~

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  把切片火腿放在開水裏稍微一焯~這樣可以把火腿煮熟並且去除油分~我買的是長條火腿塊~切兩小片拼在一起也是一樣噠~

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  材料擺放順序是： 麪包 (芥末+蛋黃醬) +芝士+火腿+麪包 (芥末+蛋黃醬) +芝士+火腿+麪包 芥末和蛋黃醬各塗一半~如果家裏沒有蛋黃醬就用沙拉醬代替味道也挺好噠~

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  把雞蛋打成蛋液~一般兩個就夠了~儘量將每個面抹勻這樣雞蛋會將整個土司包裹得更好~

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  平底鍋中倒油燒熱~把裹好蛋液的土司放在鍋裡煎熟~一個面不能停留太久否則容易焦噢~

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  表面和底部都均勻煎熟呈金黃色就可以出鍋啦~整個廚房都香噴噴呢~

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  按個人口味可以抹番茄醬吃不容易膩更可口喲~再搭配牛奶~一頓營養滿分的早餐就誕生啦~