寶寶輔食の南瓜米粉餅

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 寶寶輔食の南瓜米粉餅的做法 步骤1

    南瓜擦細絲 然後切成小段(2cm左右)

  • 寶寶輔食の南瓜米粉餅的做法 步骤2

    加入蛋黃和半個蛋清 不滿1歲的寶寶可以不加蛋清 大寶寶可加全蛋

  • 寶寶輔食の南瓜米粉餅的做法 步骤3

    加入6勺米粉 (米粉也可以用麪粉替代)

  • 寶寶輔食の南瓜米粉餅的做法 步骤4

    加入兩勺奶粉(可以用乳酪代替)

  • 寶寶輔食の南瓜米粉餅的做法 步骤5

    加入5滴核桃油攪勻

  • 寶寶輔食の南瓜米粉餅的做法 步骤6

    蒸屜上抹1滴核桃油 水開後放上蒸屜 用勺子取適當大小的迷糊放在蒸屜上 蓋蓋兒蒸10分鐘

  • 寶寶輔食の南瓜米粉餅的做法 步骤7

    出鍋晾溫就可以給寶寶吃了

小貼士

1.任何種類的南瓜都可以 如果水分多一定要攥出一部分或者攥幹 否則要加很多的米粉才能變粘稠 2.米粉的量要根據水分新增 我今天正好加了6勺 如果一鍋蒸不下 可能南瓜還會再出水 蒸第二鍋的時候要再加入部分米粉 3.如果大寶寶加鹽的情況下 需要攥幹南瓜的水分後放油 再放鹽 這樣能減少出水量 4.奶粉可以不加 但不要放母乳 這樣會增加水分 5.最好用屜 不要用盤子 因為蒸的過程中會產生蒸汽 加上南瓜會出一點水 露不下去 會影響南瓜餅的口感 6.加熱的時間 根據南瓜糊的大小薄厚來決定 可以掰開看看

所在的分類

相關食譜

寶寶輔食の南瓜米粉餅
小南瓜,蛋黃,米粉,奶粉(可不加),蛋清(可不加),核桃油
綜合評分 7.3
寶寶快手輔食
嬰幼兒
胡蘿卜,油菜,鹵牛肉,米飯,綠黃色野菜
綜合評分 7.5
寶寶輔食:秋葵土豆餅
土豆,秋葵,澱粉,鹽
綜合評分 10.0
寶寶輔食之南瓜雞肝麪條
南瓜,雞肝,麪粉
綜合評分 7.1
寶寶輔食之南瓜雞肝麪條
南瓜,雞肝,麪粉
綜合評分 9.9
寶寶的輔食之雞蛋餅干
嬰幼兒
雞蛋,低筋面粉,白糖,泡打粉
綜合評分 8.6
寶寶牛肉(輔食篇)
牛肉,蘑菇(各種),胡蘿蔔,包菜,土豆,雞湯塊,洋蔥
綜合評分 9.0
寶寶手指輔食之︰芝麻蝦皮蔬菜餅
嬰幼兒
雞蛋,米粉(可不加),木耳,芝麻(提前烤箱烤香),西紅柿,雞毛菜,面粉,蝦皮
綜合評分 9.7
香蕉蒸蛋糕(寶寶健康輔食)
蒸蛋
雞蛋,我用農家蛋3只,低筋面粉,糙米粉或小米粉或粘米粉,香蕉泥,這里可換成南瓜泥、隻果泥等,綿白糖
綜合評分 8.0
熙熙輔食 雜蔬米粉華夫餅
早餐
蛋黃(蛋清不過敏可以用全蛋),米粉(可以替換全麥面 白麪),面(白麪 全麥面),橄欖油(可以替換核桃油 椰子油),西葫蘆,胡蘿蔔,冬筍,豌豆尖,西紅柿,南瓜,菠菜,西蘭花 蘆筍 菜花 等,chia seed,flax seed,hemp seed,核桃粉 杏仁粉,#高壓鍋壓爛的肉,羊肉 牛肉,#乳酪 swiss cheese
綜合評分 7.6