好料理

快手寶寶蔬菜饅頭

綜合評分 8.2
家有小寶，怎樣可以讓寶寶吃上健康的饅頭，還是自己動手做吧，用蘿蔔汁代水，菠菜汁，紫甘藍汁，南瓜汁，各種各樣，顏色鮮豔，寶寶喜歡。這裏我只做了蘿蔔和菠菜，麪粉用的是市場買的玉米發酵粉，這種粉不用自己再放發酵粉，而且我也沒放糖，一週歲以下的寶寶不建議吃甜食，還是以清淡為主，如果自己喜歡可適量放入糖。

用料

做法

  • 快手寶寶蔬菜饅頭的做法 步骤1

    蘿蔔打汁，取汁水當水和麪

  • 快手寶寶蔬菜饅頭的做法 步骤2

    菠菜取汁

  • 快手寶寶蔬菜饅頭的做法 步骤3

    汁倒入盤中，麪粉慢慢倒進去，攪和開，再揉麪,發酵兩個小時以上，切成一塊塊喜歡的樣子

  • 快手寶寶蔬菜饅頭的做法 步骤4

    放入蒸鍋裡八分鐘就可以出爐，這種無糖饅頭超適合寶寶吃。

小貼士

蒸鍋裡的水一定要沸騰再把麪糰放入。

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