好料理

電飯鍋燜飯

綜合評分 9.2
自制，超級簡單，零基礎入門

用料

做法

  • 大米洗淨，注水，只要稍微比米高一點點就可以，不然米會太軟

  • 調醬汁，準備一個小碗，放一小勺鹽，半勺糖，一點雞精，一點味精，一點胡椒粉，一勺老乾媽，兩勺醬油，攪拌均勻就好了

  • 自己準備的各種蔬菜全都切成小丁，個人推薦：土豆，黃瓜，紅蘿蔔，香菇

  • 電飯鍋燜飯的做法 步骤4

    把調好的醬汁倒入米中，再攪拌均勻，然後把切好的蔬菜丁均勻的鋪滿，最上面鋪上切成片的臘腸活著臘肉，好了，燜著吧

  • 電飯鍋燜飯的做法 步骤5

    等它跳閘，再按一次，多悶一會，就可以開吃了

  • 電飯鍋燜飯的做法 步骤6

    開飯啦

小貼士

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