做法

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  首先把山藥，香菇，火腿腸切丁。裝碗。

• 事先將木耳泡好，放鍋中焯熟後。將其剪成條狀，同樣裝入1的碗中。

• 往電飯鍋中倒入適量橄欖油，待熱後，將碗中準備好的蔬菜丁倒入其中，翻炒。並加入少許鹽。

• 翻炒過後，便可加入清水和事先淘好的米，睡只需沒過米和菜。若想米黏一些，可酌情新增，但不宜過多。

• 蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，就可以煮啦。十分鐘後，加入幾滴醬油。繼續加熱，待跳到保溫鍵，打入一個雞蛋。

• 接著燜一會兒，如果想要糖心蛋的效果，只需一會兒就可以開鍋吃啦~如果想要雞蛋熟一點，就再等一會~

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  最後一步，撒上一點蔥花，直接端著電飯鍋就可以開吃啦~