豬肉,蘆筍,胡蘿蔔,土豆
綜合評分 8.2
土豆胡蘿蔔蘆筍肉丁蓋澆飯
綜合評分 8.2
週六閒來無事，小夥伴們都出去玩了。留我和元寶主子在家，準備晚上燒個簡單的蓋飯~ 土豆最喜歡最好做了。還要有肉。無肉不歡的我哈哈~ 再配點蘆筍點綴。簡直賞心悅目啊~
用料
做法
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準備材料，洗淨。
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土豆，胡蘿蔔，肉切丁。蘆筍切段。
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熱油鍋。大蒜爆香。加入用料酒醃過10分鐘的肉丁。炒至變色
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加入土豆。胡蘿蔔。炒。待稍土豆微熟一點之後加入三碗水。大火燒開。燉至收汁
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好了。出鍋。裝盤。味道不錯~
小貼士
自己喜歡吃什麼東西都可以往裏面加。蓋飯大雜燴。肉丁用料酒加一定點鹽醃一下會更入味
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