紅薯,菠菜,酸奶,檸檬,石榴籽,鹽,黑胡椒,辣椒仔
綜合評分 7.4
烤薯皮，紅薯的高逼格吃法 | Baked sweet potato
綜合評分 7.4
如果你是健身狂人 那紅薯的好處肯定不用細數 暫且不談它含有多麼豐富的維生素和膳食纖維 單靠從烤箱裏拿出來時的溫暖觸感和香甜口味就贏了 不過你可能不知道紅薯的花樣吃法 烤紅薯皮 擔心早餐來不及？烤熟的紅薯裝進保鮮袋然後放進冷藏室,早餐想吃的時候拿出來在烤箱裏熱一下就OK啦 沒有烤箱？用溼廚房紙或者紙巾將地瓜包好,微波爐高火，微波爐正反面各轉3分鐘
用料
做法
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原料展示
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把紅薯洗乾淨，用叉子在紅薯上紮上一些小洞，放入烤箱中層，200度烤60分鐘左右. 用錫紙把紅薯包起來可以防止烤得太乾.
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菠菜洗乾淨，去掉根部，在平底鍋裡炒熟，加鹽、黑胡椒和檸檬調味. 其實做菜用到的調料越少越好，太多的調味會讓食物失去本來的味道.
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烤好的紅薯從烤箱裏取出，切半. 用叉子將中間將紅薯泥挖鬆軟，注意不要把薯皮挖破.
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加上炒好的菠菜、酸奶、石榴籽和黑芝麻.
小貼士
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