麪包,金槍魚罐頭,西紅柿,做披薩用乳酪
綜合評分 7.6
金槍魚意大利麪（辣味）
綜合評分 7.8
辣味適中，適合無辣不歡的愛好者
用料
做法
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第一步:準備一鍋水放少許鹽（防止意大利麪黏鍋），待水燒開之後放入意大利麪煮至7分熟，中間需不停的攪拌確保不黏鍋。煮完以後撈出瀝乾水放置一旁備用
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平底鍋放入少許油，待油溫上升再放入剁碎的大蒜頭、青椒絲、幹辣椒熱鍋。隨後倒入金槍魚罐頭，連汁水也可以一起倒進去爆炒30秒左右，隨後放入意大利麪一起翻炒，最後加入少許鹽就可以出鍋了。
小貼士
1、意大利麪選用平底的不粘鍋跟塑料的架子搭配一起炒最為合適，如果是鐵的話會刮傷平底鍋 2、一般意大利麪煮7分鐘就差不多就是7分熟，如果不確定的話，可以撈出一根面看有沒有很快變硬（如果變硬就是煮的時候不夠，太軟就是煮的時間太長已經是全熟狀態，炒的時候不容易炒）掐掉一點看中間的白心，有的話就可以倒出來瀝水 3、倒出來瀝乾水的同時，放點色拉油來回翻！這樣兒是防止它冷卻之後黏在一起變成一坨炒的時候不方便（會很燙建議初始者帶個一次性手套）
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