翻糖膏,食用色素,造型模具,食品級白油,黃油餅乾
綜合評分 7.3
翻糖餅乾
綜合評分 8.1
用料
做法
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將室溫的黃油打軟。依次拌入幼砂糖、蛋糕粉、蛋黃液和全蛋液。
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將麪糰鋪成6釐米厚。刻出造型。以180℃烘烤10-15分鐘，至表面呈金黃色。
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將糖粉和蛋白液混合均勻。
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將白麪裝飾與色素均勻混合，根據想象裝飾。
小貼士
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所在的分類
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