胡蘿蔔,肉鬆,米飯,熟雞蛋,沙拉醬,海苔,壽司醋
綜合評分 7.1
胡蘿蔔洗淨切小丁,放入油鍋中稍微炒至一下盛起備用(胡蘿蔔素是脂溶性的經過油炒才能釋放)注意放一點點的油就行
炒好的胡蘿蔔放入米飯中加入壽司醋拌勻
熟雞蛋切碎加入肉鬆和沙拉醬拌勻備用
取一胡蘿蔔飯糰按癟包入雞蛋肉鬆餡放入適量的米飯捏圓利用保鮮袋的一角捏成三角形(全程要帶一次性手套操作哦!方便衛生
包上海苔片即可
沒有壽司醋的可以根據鹽1:糖5:醋10的比例調製