電城墨魚餅,番茄,椒鹽粉,大蒜,香蔥
綜合評分 7.9
茄汁墨魚餅
綜合評分 7.9
今天買菜下大雨，一位賣墨魚餅的中年師傅說，小姑娘，墨魚餅便宜賣，30塊一斤，在茂名市區的確是比較便宜的了，我心動了，買了一袋…
用料
做法
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把番茄切丁，搗蒜泥
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熱鍋，待鍋熱了下花生油，再下蒜泥，炒香蒜泥
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把丁狀的番茄倒下去，爆炒兩分鐘待它出汁
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倒小半碗水進去，煮開
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把洗乾淨的墨魚餅倒進去
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悶5分鐘，加醬油，椒鹽和鹽
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起鍋前灑進香蔥即可
小貼士
所在的分類
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