濃縮咖啡Espresso,牛奶,焦糖醬,糖漿,可可粉
綜合評分 9.2
漸變拿鐵（花式咖啡）
綜合評分 9.2
簡單快手顏值高 各種百變搭配期待大家去探索 1.關於牛奶:牛奶要選用全脂牛奶，脫脂牛奶打不出奶泡的（如果親非要用脫脂牛奶，請看小貼士） 2.關於奶泡:奶泡可以用咖啡機的蒸汽嘴打，也可以用手持的電動打奶泡器打，也可以用奶泡杯打，這個無所謂，看個人具備的條件，只要能打出奶泡即可。我曾經用多可必料理棒也打出過奶泡。但除了蒸汽之外的任何方式，都需要提前把牛奶加熱到60度左右。奶泡打的需要比拉花的奶泡稍粗糙一些。 3.關於咖啡:其實也無所謂什麼咖啡，但那種速溶的幾合一咖啡肯定是不行的哈。 4.糖漿沒有也無所謂，不必糾結哈。最後的裝飾也是隨意的，只要你喜歡，放什麼都可以。 5.沒有條件打奶泡的親也不要捉急，請往下看小貼士，有驚喜！
用料
- 濃縮咖啡Espresso 一份量（或任意無奶黑咖啡）
- 牛奶 適量
- 焦糖醬 適量（可替換）
- 糖漿 適量（可沒有）
- 可可粉 適量（可替換）
做法
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準備好需要的材料，透明的玻璃杯最好，一份濃縮咖啡，一杯奶泡，一把勺子
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這是糖漿，主要是用來增加風味和甜度的，沒有也沒關係。以鋪滿杯底的量倒入玻璃杯中
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用勺子把表面粗糙的奶泡刮到一邊，先用杯中比較細膩的奶泡
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把細膩的奶泡倒入杯中與之前的糖漿混合，倒杯子的一半即可
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用勺子抵住杯壁和奶面的位置保持住不要動
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把咖啡緩慢的順著勺子倒入杯中，儘量慢，太快了會使咖啡和牛奶大面積融合，就分不出層了
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然後用勺子把剛纔擋住的略粗糙的奶泡盛入杯中
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撒上可可粉，或者焦糖醬，或者可可醬，都是可以的
小貼士
沒有條件打奶泡的親和想用脫脂牛奶的親看這裏，咱們可以做雙層。直接用熱牛奶，然後省略掉第7步即可。還可以做成冰咖啡，在牛奶中放幾個冰塊，再倒咖啡，顏值也是槓槓的！
所在的分類
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