傻瓜布丁 只要冰箱就好

綜合評分 8.5
快 簡單易操作 廚房小白超快製作 液體A+液體B+液體C==》放冰箱冷藏。 就好了 素不素棒呆!

用料

做法

  • 傻瓜布丁 只要冰箱就好的做法 步骤1

    準備一支鍋 倒入兩盒牛奶 小火煮 我是做完了纔想起來寫菜譜 牛奶直接倒進鍋裡就好 不要帶袋幹煮呀謝謝

  • 傻瓜布丁 只要冰箱就好的做法 步骤2

    燒開的熱水倒150ml左右到大一點的碗裡 把茶包丟進去 可以不斷用勺子壓茶包 使茶湯變濃郁。

  • 傻瓜布丁 只要冰箱就好的做法 步骤3

    把兩包共20g的吉利丁粉倒入純淨水(涼水)碗裡。然後隔熱水加熱攪拌(小碗放倒大碗裡,大碗裡倒熱水,用筷子攪拌吉利丁粉) 吉利丁粉全部融化時 第一步的牛奶也就燒好了 牛奶 小火煮到溫度約80度左右 就是快咕嘟了還木有咕嘟的樣子 撇出奶沫 倒入 糖 攪拌 (愛吃甜的多放 減肥可以不放噠!)為神馬要煮溫度這麼高嘞 因為這個時候會把脂肪煮出來 全是奶沫沫 布丁會很滑 但是煮久了牛奶裡蛋白凝固 營養也木有啦 新手把握不好溫度呢就少煮一會就好啦

  • 傻瓜布丁 只要冰箱就好的做法 步骤4

    做了三種 純牛奶 奶茶 和 1個純牛奶純紅茶分層的 第一種。一大半的牛奶從鍋中倒入碗裡,再把半碗吉利丁粉倒入牛奶碗中,攪拌一下。大勺子舀到小玻璃罐或者隨便你最後要裝的容器裡。 第二種。拿出茶包放到新的小碗裡,倒一點點熱水 。 剩的一小半牛奶倒入泡紅茶的碗裡,再倒入吉利丁粉 攪拌 最後留一點吉利丁粉放入剛剛的茶包碗裡。然後用大勺子把混合好的紅茶+牛奶=奶茶液體倒入小玻璃罐或者容器裡 第三種。小罐罐倒一半牛奶蓋上蓋子 平移到冰箱冷藏半小時。凝固好後倒入做第二種時留的紅茶水 爲了顏值高 做好後請平穩的移動到冰箱冷藏 大概一兩個小時就冷藏好啦 夏天的話 冷凍帶點小冰碴也棒棒的

小貼士

① 吶 如果朋友木有鍋子也可以啦 大不了就是牛奶不加熱嘛 搞點熱水把糖融化了就好。不放糖的朋友讓我看到你的雙手。融化糖這步都不需要鳥(我都是乖乖煮牛奶的) (๑•̀ㅁ•́ฅ) ② 做任何甜點前 請多準備一點熱水跟碗  保準不慌亂噠 ⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾ ③像我追求純粹的口感呢 (其實就是懶)是不放果醬跟水果的 天啦嚕草莓好貴還要洗還要去蒂還要切的美美的 想想就很累 (; ̄д ̄) 但是要送人的朋友 請你切點草莓擺上去 一點點就好 逼格馬上就有了謝謝! o((*^▽^*))o ④再粗狂一點的朋友 是的刷碗好煩 請直接準備一個碗材料倒進去以後直接放冰箱 就OK辣  ~o(〃'▽'〃)o 但素喔  如果你用玻璃碗然後不涼透直接放冷凍 後果請自負 (°ー°〃)   您的好友【節操君】已下線!

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