沙拉材料:,鮮蝦,火腿,聖女果,芝麻菜,冰草,苦菊,小水蘿蔔,青豌豆,芒果(可選),堅果,油醋汁材料:,白酒醋,橄欖油,洋蔥碎,大蒜碎,大藏芥末,百里香碎,法香碎,鹽
綜合評分 7.1
西紅柿,mozzarella切片,燻雞胸,yorkham,洋蔥切小,在最上面擺上芝麻菜
油,醋和鹽用勺子攪成均勻的油醋混合液,澆到沙拉中
完成~做個配菜減肥晚餐就有啦~
其實這個沙拉只是我用來實驗新買的醋和油,實驗證明來自摩德納的香醋和來自托斯卡納的castello橄欖油,完全秒殺用中國醋和超市賣的橄欖油。相比較而言castello的口感比較輕盈,吃起來不會有油膩的負擔,而且橄欖的香味還能縈繞在舌尖,香醋也沒有過多的刺激,香甜為主。吃完之後的汁我直接喝了,贊!摩德納香醋的名字就是balsamico di Modena,Castello全稱是olijfolie Castello scrosanct(第一個單詞是荷蘭語- -)。