泰國咖哩,椰子粉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜,雞胸脯肉
綜合評分 9.1
泰國咖哩雞塊
綜合評分 9.1
朋友從泰國帶回來的咖哩，做來吃，比妹妹從日本帶回來的甜，味道完全不同，泰國咖哩偏甜，日本咖哩濃香
用料
做法
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我分不太清楚這是什麼咖哩，但這裏面有配菜，咖哩很少
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又加了一包這個，泰國咖哩要加椰漿的，可我只有椰子粉，試一下吧
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雞胸脯肉，切塊，開水焯熟
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胡蘿蔔土豆切塊備用
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黃瓜切片備用，洋蔥切塊備用
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先吧洋蔥入油鍋爆香
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然後放入胡蘿蔔、土豆、黃瓜，雞塊一起入鍋翻炒，加入清水燉，燉煮至土豆熟了加入咖哩和椰子粉，攪拌至完全溶解，完成
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完成裝盤，黃瓜我只是用來配色的
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也可拼盤，寶寶喜歡，看著好看
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小貼士
1、喜歡濃稠的，可以鍋不蓋蓋子多燉一會兒，收收汁，我喜歡泡飯所以汁多 2、如果做的少，那麼咖哩就一點點放，嚐嚐味道，別鹹了 3、椰子粉偏甜，建議一點點放
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食材準備詳細如下
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雞塊,咖哩粉,土豆,胡蘿蔔,幹澱粉
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雞胸肉,純牛奶(光明小盒裝),咖哩塊,胡蘿蔔,土豆,洋蔥,料酒、鹽、胡椒粉、生抽,幹澱粉
綜合評分 8.3
凍鮮雞腿,胡蘿蔔,鮮嫩中土豆,薑片,咖哩塊
綜合評分 7.3
土豆,胡蘿蔔,山藥,洋蔥,雞腿,咖哩塊,鹽,料酒,澱粉,生薑,食用油
綜合評分 9.9