土豆,胡蘿蔔,豌豆,米飯,醃製的鴨腿肉,鹽,雞精
綜合評分 9.0
如圖土豆胡蘿蔔去皮洗淨切丁 備用
豌豆洗淨瀝乾備用
醃製的鴨腿肉 (可用香腸 醃肉代替)孕婦也可以直接省去這步。
油燒熱 先倒入鹹肉翻炒微香 就可把土豆胡蘿蔔倒入翻炒幾回然後放入豌豆 放點醬油不要放多 再放點鹽和雞精 炒至6-7成熟 ;然後直接倒入平鋪在電飯煲米飯上 此時米飯是正準備收汁的狀態7成熟這樣 然後等待米飯好;等待的這段時間再炒個蒜瓣菠菜 拌個番茄吧^ _ ^
米飯好了 然後攪拌 拌均 再悶幾分鐘就可以吃了 ;
好啦 再配上糖拌番茄 蒜瓣菠菜 就可以開飯啦!一頓營養又簡單美味的飯!也可根據自己的喜歡自己再拌點腐乳 辣椒 下飯菜什麼的 !
煮米飯的水平時量就好!飯一粒粒的最好!