好料理

繽紛炒飯

綜合評分 7.1
飯要先煮好，放冷了炒不會黏

用料

做法

  • 繽紛炒飯的做法 步骤1

    食材洗淨切丁備用

  • 繽紛炒飯的做法 步骤2

    鍋中加適量的油(我用的是玉米油)，油熱後把香菇和火腿丁倒入翻炒至有香味，裝出。再倒入芹菜和胡蘿蔔丁翻炒，加雞精或者鹽，澆入一點備用的泡香菇的水。裝出

  • 繽紛炒飯的做法 步骤3

    鍋中再加少許油，把飯炒散炒熱倒入裝出的四丁，加入醬油翻炒均勻，出鍋

小貼士

飯記得提前煮好，放冷了炒不會黏。香菇泡幾分鐘，泡軟時洗淨，把水倒掉，再加入清水泡半小時，取上層清液備用

所在的分類

相關食譜

狗狗菜譜：繽紛炒飯
炒飯
熟蛋黃,胡蘿蔔,黃瓜,熱狗,娃娃菜,紫甘藍,熟米飯,生雞蛋
綜合評分 8.4
黑米繽紛炒飯
炒飯
雞蛋,黑米飯,彩椒,洋蔥,培根肉,芝士
綜合評分 9.8
五彩繽紛炒飯
炒飯
玉米,牛肉,胡蘿卜,米
綜合評分 9.5
五彩繽紛炒飯
炒飯
玉米,牛肉,胡蘿蔔,米
綜合評分 8.8
繽紛炒飯
炒飯
香腸,胡蘿蔔,香菇,芹菜,冷飯,雞精,醬油,泡香菇水
綜合評分 7.1
三文魚繽紛炒飯
炒飯
三文魚,萵筍粒、紅甜椒粒、黃甜椒粒,豆苗、姜片、蒜苗,鹽、胡椒粉、油,雞蛋
綜合評分 8.1
繽紛炒飯
炒飯
香菇,火腿,雞蛋,青椒,米飯
綜合評分 8.3
中華小當家里的3種炒飯∣太陽貓早餐
炒飯
黃金炒飯︰,米飯,雞蛋,鹽,梅子炒飯︰,米飯,梅子,雞蛋,蔥末,鹽,彗星炒飯︰,米飯,菠菜&青江菜,鹽
綜合評分 8.3
繽紛素肉什錦炒飯
炒飯
橄欖油,素肉,什錦蔬菜包 （豌豆、玉米、辣椒 ）,大米,蔬菜高湯,帕爾馬乾酪,歐芹碎,蔬菜沙拉 （可選）
綜合評分 8.2
玉米西蘭花彩椒蛋炒飯
炒飯
米飯,培根,長睫西蘭花,玉米,黃彩椒,紅菜椒,青椒,洋蔥,雞蛋,黑胡椒鹽,色拉油
綜合評分 10.0