做法

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  1.草莓拿清水洗乾淨，多洗幾遍。

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  如果你買的是大草莓，把草莓切成兩到三塊，若是小草莓不用切。

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  草莓最好裝到帶漆的容器裡，草莓上面倒白沙糖，輕輕翻一下，不用倒水。

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  放3到4小時白砂糖自己融化，想要讓白砂糖儘快融化就輕輕來回翻一下草莓。

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  放3到4個小時後直接裝瓶子裡存放到冰箱裏，新鮮的草莓醬就出爐了。

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  若想吃粘糊糊的那種草莓醬，你可以放到煤氣上小火燒10到15分鐘，不停的翻一下，避免粘鍋。直到白泡沫漸少就可以了。