電飯鍋版蛋包飯(意麪)

綜合評分 7.4
大家都知道做蛋包飯還需要炒飯很麻煩,特別是學生黨如何不出門就能做出高逼格的食物呢?今天介紹的是一人份蛋包意麪!當然如果你們喜歡吃飯換成飯也沒問題

用料

做法

  • 首先鍋里加點鹽將意麪或普通麪條煮熟 煮的同時可一起煮西紅柿 臘腸或者任何你們想放的食材

  • 煮熟後把全部東西撈出 意麪可衝一下涼水 這時候把雞蛋拌勻倒入電飯鍋

  • 等待雞蛋的同時 將醬料與意麪拌勻 你們喜歡什麼就放什麼 我這裏用的是叉燒醬 再將配料臘腸等切碎混在一起

  • 等雞蛋熟後將它倒出來平鋪 將意麪重新倒入鍋中加熱拌勻 如果想吃咖哩的可這時候再放入咖哩料(前面就別放醬料了) 在一點點水將咖哩與麪條混合

  • 稍微加熱後就可以把麪條倒在蛋上 大概佔一半的地方 放不下就別放那麼多 然後再把蛋的另一半蓋上 擠上番茄醬 就ok啦!

小貼士

煮蛋的時間要注意看 喜歡嫩一點就快一點熟一點就久一點 但我覺得稍微熟一應該比較不容易破

所在的分類