番茄金槍魚芝士焗意大利麪

綜合評分 8.1
好吃~

用料

做法

  • 煮意大利麪,將螺絲面放入開水中,放入少量油、鹽,防止意麪粘連。煮約10-15分鐘。盛出備用。

  • 西紅柿、洋蔥切丁,蒜切末

  • 將蒜、洋蔥用油爆香

  • 再放入西紅柿翻炒,加入鹽、黑胡椒、紅酒、雞精、番茄沙司等調料,翻炒至西紅柿軟軟的,有一些湯汁流出。

  • 放入金槍魚(我的是罐頭,直接就是熟的,不需要再加工),將金槍魚鏟成小塊塊

  • 熬番茄金槍魚醬汁至略收汁,取出澆到準備好的螺絲面上

  • 將芝士放到醬汁和螺絲面上,用烤箱或微波爐烤一會,到芝士融化稍變色。

  • 拿出來就能吃了~

小貼士

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番茄金槍魚芝士焗意大利麪
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金槍魚芝士焗飯
焗飯
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金槍魚蔬菜沙拉(油醋汁)
沙拉
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