芝士,義大利螺絲面,西紅柿,金槍魚,洋蔥,蒜,紅酒,雞精,鹽,黑胡椒,油,番茄沙司
綜合評分 10.0
煮意大利麪,將螺絲面放入開水中,放入少量油、鹽,防止意麪粘連。煮約10-15分鐘。盛出備用。
西紅柿、洋蔥切丁,蒜切末
將蒜、洋蔥用油爆香
再放入西紅柿翻炒,加入鹽、黑胡椒、紅酒、雞精、番茄沙司等調料,翻炒至西紅柿軟軟的,有一些湯汁流出。
放入金槍魚(我的是罐頭,直接就是熟的,不需要再加工),將金槍魚鏟成小塊塊
熬番茄金槍魚醬汁至略收汁,取出澆到準備好的螺絲面上
將芝士放到醬汁和螺絲面上,用烤箱或微波爐烤一會,到芝士融化稍變色。
拿出來就能吃了~