芝麻鹹酥餅乾

綜合評分 9.5
從「陽光的邊緣」甜餅乾改來的,我不吃甜,喜鹹。

用料

做法

  • 所有材料和成團,水最後加,根據自己面的情況增減,最後的麪糰偏幹比較好。

  • 麪糰醒發半小時。

  • 擀開面團切條,太乾了做不了造型。一般我切成1cm的立體柱狀。175度10分鐘,翻面再烤五分鐘,關火燜三分鐘。我喜歡上色深的,而且我切的厚,怕不熟

小貼士

1.麪糰幹一點。 2.我切的厚所以烤的時間加五分鐘,切的薄的自己看上色爲準

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