雞心,青椒 2個,豆瓣醬 些許,酸菜,油 生抽 老抽 鹽 料酒,蒜
綜合評分 7.9
豆瓣醬炒雞心
綜合評分 7.9
這是第一次在上面發 然後可能不懂規則 也不一定寫的多清楚 請見諒。
用料
做法
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準備材料2 我用這些醃了一下雞心 看著放 反正我是以每個都染上色了做了標準（反正後來也要放調料 並不需要特別在意）
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類似這種感覺。
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我先炒了一下雞心 嗯 就馬上快熟了我把它們盛出來休息一下下～
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本人去扒蒜了 嗨呀 這外衣真難脫 然後我放進了菜椒 炒一會吧～就一會兒～【太香了 不騙人】
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酸菜大軍來襲 告訴大家個祕密 我連洗都沒洗手就伸進去把它們扔進鍋裡了 至少得攪合兒開了 才能下一步啊！
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太累了 我回來了 糾結在一起的酸菜太難把它們分開了 順便說一句 這是一斤酸菜 這是加了豆瓣醬又加了老抽的顏色
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講真 這步我有點後悔 應該早把雞心放進去 沒上色啊
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我盡力了 希望大家不要和我一樣放太多酸菜 有點酸 吃不了 攤手無奈
小貼士
第一次 但是我發現我做的也一般 然後一邊照相一邊做菜好累啊 在此特地感謝那些做的又好吃又好看的大神們 真是辛苦了 以上 Ringo 真的沒有 不需要各種需要注意的 大夥覺得淡多放豆瓣醬 覺得鹹少放 能吃辣多放辣椒 不能吃的 或者懶得去買的 和抱抱我一樣買一點菜椒湊合湊合 然後Mahlzeit ～比心
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