煮白飯
鍋裡下點點的油,把拍碎的蒜頭切段的蔥爆香,把小銀魚倒進去炒,下點點的醬油。翻炒幾下就好了。
山藥去皮,用擦泥器擦成泥,如沒有可以放到保鮮袋,用擀麪杆拍。
舀一碗米飯,把炒好的銀魚拌點在上面,再把山藥泥淋上去,再放點剪碎的紫菜片。
吃的時候拌一下就好了。
滑滑的很好吃。