紅莧菜,蒜,鹽,白糖
綜合評分 9.1
蒜蓉莧菜
綜合評分 8.5
莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。
用料
做法
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一把鮮菜，洗淨
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四分切
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蒜包好
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切成蒜末，不要太小，唱出顆粒感為好
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鍋中倒入油，放入蒜末，再放入莧菜，快速炒熟，放入鹽，出鍋
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盛入盤中
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小貼士
蒜放入水中，泡好，更容易包