蟶子,姜,料酒,蔥花,蒸魚豉油,白糖,醋
綜合評分 7.5
蔥油蟶子
綜合評分 7.1
快手菜，簡單又美味
用料
做法
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1.蟶子吐沙洗淨外殼
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不要太用力，蟶子殼薄，細碎
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2.水燒開，加2片姜，放入蟶子，2~3分鐘後蟶子殼全部張開，即可撈出蟶子，擺盤，淋上兩勺六月鮮(蒸魚豉油也可)，撒蔥花
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另起油鍋，倒入一勺色拉油，油熱後，淋在蟶子上即完成
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完成
小貼士
所在的分類
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