西紅柿醬,白芸豆,紅腰豆,洋蔥,橄欖油,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 8.1
豆子泡發,如果是罐頭的濾水洗淨
洋蔥切塊
鍋中加入少量橄欖油炒香洋蔥,加入西紅柿醬翻炒,加入豆子和各種香料,有些西紅柿醬裏面已經加了香料的。如果水分不夠可以適量加水。蓋上鍋蓋小火煮熟收汁。
轉移到烤箱用容器中
按個人喜好加入乳酪
烤箱預熱200度,烤5至10分鐘乳酪融化即可
豆子裡含有豐富的營養和水份,是糖尿病患者的理想碳水。番茄洋蔥和乳酪都是高營養的低糖食品,酸甜的口感可以大大提高食慾。減肥人群可以選擇低脂乳酪或換成白芝麻,一樣美味。