好料理

（高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕

綜合評分 8.4
沒有低粉，就用高粉代替。雞蛋我都是一起打發。因為懶。 糖都少放。各位親就按自己喜歡的份量加把。 或跟我一樣蜂蜜沾蛋糕。蜂蜜不適合一起烤蛋糕。因為高溫會破壞蜂蜜原有功能

用料

做法

  • （高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕的做法 步骤1

    雞蛋打發。期間放入一茶匙糖

  • （高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕的做法 步骤2

    紋路不容易消就是打發完成。

  • （高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕的做法 步骤3

    加入我自制的紫薯粉和麪粉。攪拌。（不能攪拌過度。會消泡）

  • （高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕的做法 步骤4

    電飯鍋底部放少許油，倒入麪糊。

  • （高筋麪粉）電飯鍋鬆軟蛋糕的做法 步骤5

    坐等出爐

小貼士

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