新鮮完整的魷魚,糯米,醬油,糖
綜合評分 9.3
北海道風味魷魚小食
綜合評分 9.3
我喜歡魷魚，去北海道玩時買的這種零食覺得很好吃。裏面的糯米鹹鮮的很Q彈。一直想嘗試一下，還不錯^_^
用料
做法
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1.選擇新鮮有彈性的魷魚一條，清洗後把魷魚頭取出。把魷魚內腔清洗乾淨後，把外面的膜剝掉，魷魚頭外面的膜也剝掉。
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2.糯米淘洗後，溫水浸泡60分鐘。把水瀝乾後+醬油+白糖再浸泡60分鐘。
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3.把浸泡好的糯米放到魷魚肚子裡，用魷魚頭收口塞好。
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4.上鍋蒸1個小時，取出放涼後在切開享用。
小貼士
所在的分類
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